宮古島の農業活性化の為に！

こちらがアロエベラの花です。


アロエベラの花は、株が順調に育つと３～４年目に株の芯の部分から花芽が出てきます。
現在、宮古島のアロエベラは、順調に育っているって事なので、嬉しくてＵＰしました。




宮古島市役所 議会会場にも「アロエベラの花」を生け花にして飾っています。


こちらは、普段のアロエベラ畑風景



寒さに負けず生き生きと育っています。

最近は「宮古島東急リゾート」様の朝食バイキング ヨーグルト横に「アロエベラシロップ漬け」も配置されお客様がご自身で「アロエヨーグルト」にして召し上がっていたりして「宮古島のアロエベラ」が又、少しずつ人気食材になりそうな感じがします。

アロエベラは、畑から収穫してすぐに加工することによって２００種類以上の成分を壊さない事が確認されており東急リゾート様に提供している「アロエベラシロップ漬け」はすぐに加工したアロエベラなので、ホテル宿泊のお客様の体調が益々良くなり宮古島を大いに満喫して又、宮古島に戻ってきて欲しいと思いながらブログを書いている砂川でした。